新宿伊勢丹にあるチャヤマクロビでランチを食べてきました。久しぶりに会う友人と何を食べようとなって「体にいいもの」をテーマに探してたどりついたお店です。12時ちょい前だったけどすでに並んでいて、店内に入ると女性ばかり。さらに年齢高っ！母親より上の世代の女性がたくさんってかんじです。やっぱり女性は体にいいものが好きなんですよね〜。

マクロビオティックの名前は知ってたけど、自分でつくるのは大変そう。そもそも体にいい食事なんだろう、ぐらいの知識で詳しいことはわかりません。メニューにはうんちく？のようなものが細かい文字でたくさん書いてあるけど、読む気になれず。前菜とメインを5個ぐらいの中から選べるんですが、どっちも雑穀と名のついたものにしました。前菜はコロッケ。メインはハンバーグ。洋食屋さんのセットランチみたいですが、どっちもお肉は使ってなかったです。コロッケの方がプチプチした雑穀が入ってておいしかったです。

野菜をたっぷり採れたし、味もおいしくて、誰かつくってくれるなら毎日でもいいわーと思いました。